Ubicado en la plaza central de Carmignano, en el corazón de la Toscana, el "Hotel Villa S. Michele" se estableció en 2009 gracias a la cuidadosa restauración conservadora de una Villa de rara belleza del 1500. Hoy se presenta como un Boutique Hotel con habitaciones amplias y confortables equipadas con las comodidades más avanzadas.

El restaurante "Enoteca Antica Torre" ofrece una cocina innovadora basada en recetas tradicionales de la Toscana. Utilice solo ingredientes locales frescos y genuinos para garantizar platos de primera calidad. También ofrece a los huéspedes del hotel un 20% de descuento en el menú a la carta.

Desde 2016, el B & B "AL 21" también ha cobrado vida, una estructura domótica ubicada a solo 20 metros del Hotel Villa S. Michele.